Damaskas tērauds ar ergonomisku rokturi, kas izgatavots no koka un tērauda kompozītmateriāla. Nazis ir paredzēts universālai lietošanai virtuvē.
Naža tehniskais apraksts:
Materiāls: 67 slāņu nerūsējošais Damaskas tērauds (67 tērauda slāņi ir vairākkārt sametināti un kalti).
Kodols: VG-10. Cietība: aptuveni 58–62 HRC.
Asmens profils: Plata pamatne pie roktura; nedaudz izliekta mala; konusveida gals precīziem griezumiem.
Virsma: Damaskas raksts (viļņu struktūra), kas izveidots, kaļot vairākus tērauda slāņus.
Asmens: Slīpēts un pulēts abās pusēs, asināšanas leņķis aptuveni 15° katrā pusē.
Izturība pret koroziju: Augsta, pateicoties nerūsējošā tērauda slāņiem.
Roktura materiāls: Pulēts dabīgs koks (valrieksts).
Roktura konstrukcija: Pilna asmeņa daļa – tērauds stiepjas visā roktura garumā.
Pastiprināts ar trim kniedēm. Metāla mucas uzgalis papildu stabilitātei. Nedaudz izliekta, ergonomiska forma. Sabalansēts smaguma centrs stieņa zonā.
Griešanas veiktspēja: ļoti augsta, pateicoties plānajam, asajam un cietajam asmenim.
Piemērots: dārzeņiem, gaļai, zivīm, garšaugiem – griešanai un malšanai.
Kopšana: Ieteicama mazgāšana ar rokām, nav piemērota mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā; asināt ar asināmajiem akmeņiem vai profesionālu asināšanas mašīnu.
Vidējā mozaīkas adata: Mozaīkas adata ir dekoratīva, roku darbs izgatavota kniede, kas sastāv no vairākām metāla caurulēm (misiņa, vara, nerūsējošā tērauda), kas izvietotas ģeometriskā vai simboliskā rakstā un ietītas epoksīdsveķos, lai izveidotu stabilu struktūru. Tā darbojas kā maza dekoratīva emblēma uz roktura.
Mozaīkas adata ir augstākās kvalitātes elements! Mozaīkas adatas galvenokārt tiek izmantotas augstas kvalitātes nažos, jo tās ir roku darbs, prasa vairāk darba un piešķir nazim īpašu ekskluzivitāti. Lai gan tā izskatās dekoratīva, tā vienlaikus pastiprina
satvērienu, atbalsta pilna tang konstrukcijas stabilitāti, kalpo kā
papildu mehānisks stiprinājuma punkts un palielina roktura izturību pret plaisāšanu.